Ajonjolí Negro 500 gr – Prodelagro

$27,900

En japonés se llama kurogoma (黒ごま).

El ajonjolí negro es común en Asia. Su cáscara es negra, y de ahí su nombre.

La verdad es que si retiramos la cáscara, el interior es blanco.

De todos modos tiene un olor y sabor diferente al ajonjolí blanco. Es un sabor a nuez más intenso y ligeramente amargo.

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