Panko 500 gr – Tassya

$12,900

El panko (パン粉) son migas de pan al estilo japonés.

Tienen una forma diferente, son hojuelas más grandes que las migas de pan normales. También son más crujientes y retienen menos el aceite al freírse.

Se usa en platos como el tonkatsu, korokke, y ebi furai.

 

 

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