Salsa Ponzu 296 ml – Kikkoman
$17,800
Ponzu (ポン酢) originalmente es una salsa hecha con jugo de cualquier fruta cítrica y vinagre. Sin embargo, es tan común en Japón que se le añada salsa de soya (ポン酢醤油, ponzu shoyu) que normalmente le dicen ponzu a esta versión también.
Se utiliza en platos como el sashimi, tataki, shabu shabu, yudofu, etc.
En realidad, podemos darle el mismo uso que la salsa de soya.
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