Descripción
Preparación:
Como salsa para fideos: Diluir por 2 o 3 veces su volúmen en agua.
Como sopa para fideos: Diluir por 5 o 6 veces su volúmen en agua.
Como dip para tempura: Diluir por 2 o 3 veces su volúmen en agua.
Kombu Tsuyu 500 ml – Yamasa
$53,800
Kombu tsuyu (昆布つゆ), es una salsa y también base para sopa. Este en particular está hecho con alga kombu.
Aunque se puede preparar tsuyu empezando con el dashi (caldo japonés), en Japón muchas veces prefieren comprarlo hecho para ahorrar tiempo. Es un producto muy común.
Viene concentrado tres veces.
3 disponibles
