Shichimi Togarashi 454 gr – Tassya
$28,800
Shichimi togarashi (七味唐辛子) significa «ají de los siete sabores».
Ese un condimento con mucha tradición en Japón. Más que todo se usa en sopas de fideos.
El ingrediente principal es el chile molido, y además puede contener: pimienta sansho, cáscara de mandarina seca, semillas de amapola, semillas de cáñamo, shiso, aonori, ajonjolí negro, y jengibre.
Los ingredientes no siempre son los mismos. Este producto en particular contiene chile molido, cáscara de mandarina seca, aonori, ajonjolí negro, mostaza molida, sal y jengibre.
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